کدوها را از وسط برش بدید،داخل کدوها را با یک ‌قاشق چایخوری خالی کنید و کنار بگذارید.

پیاز و‌ سیر را با کمی روغن یا کره تفت بدهید و گوشت چرخ کرده را اضافه کنین و تفت بدهید و در انتها کدوهایی که کنار گذاشته بودید اضافه کنید.ادویه و رب گوجه هم اضافه کنید و در انتها مقدار کمی آب اضافه کنید تا گوشت بپزد

داخل کدوها را با مواد آماده شده پر کنید و روی آن را با پنیر بپوشانید.در فر با درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت برای ۱۵-۲۰ دقیقه بگزارید.

غذا آماده هست، نوش جان