Postre de sémola con leche y caramelo

Un postre ideal para los más peques😊😋... El caramelo yo lo hice en el microondas pero lo pueden hacer en la cocina eso es a elección..
Postre de sémola con leche y caramelo
Un postre ideal para los más peques😊😋... El caramelo yo lo hice en el microondas pero lo pueden hacer en la cocina eso es a elección..
Paso a paso
- 1
En una fuente de vidrio poner el azúcar con el agua y el limón, mezclar y llevar a potencia máxima 5/7 minutos o hasta que se forme el caramelo
- 2
Por otro lado poner a hervir la leche con el azúcar... Cuando da el primer hervor bajar el fuego y agregar en forma de lluvia la sémola e ir revolviendo con un batidor de alambre... Hervir por 1 minuto
- 3
Agregar la sémola al caramelo y dejar enfriar
- 4
Una vez bien frío desmoldar y disfrutar 😋
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