Pudding Ala Gyukaku

Name: Pudding Ala Gyukaku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdt Gula pasir; 2 kuning telur; Vanilla extrack (me La Dame); 250 whipping cream (me pakek milac); 400 ml Susu (me Indomilk) sesuai selera mo pakek apa; 3 sdt Gelatin (campur dengan air dingin); 4 bulatan Gula aren; 250 ml Air

Memey @cook_17479479

Ya karna aku seneng bangett yg namae makan all u can eat , skrg bikin pudding ala Gyukaku

Lebih banyak

Pudding Ala Gyukaku

Memey @cook_17479479

Ya karna aku seneng bangett yg namae makan all u can eat , skrg bikin pudding ala Gyukaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdtGula pasir
2kuning telur
Vanilla extrack (me La Dame)
250whipping cream (me pakek milac)
400 mlSusu (me Indomilk) sesuai selera mo pakek apa
3 sdtGelatin (campur dengan air dingin)
Bahan untuk Topping
4 bulatanGula aren
250 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula pasir dan Kuning telur whisk sampai berwarna pucat
2

Lalu masak susu 200ml dengan api kecil jangan sampek blebek” ya cuma di angetin aja, lalu tuangin ke kuning telur tadi aduk cepat biar gak matang telurnya
3

Lalu masak lagi, masukan gelatin sampek larut. Trus tuang sisa 200ml tadi bersama whiping cream kocok truss sedikit masukan vanila..
4

Setelah masak.. lalu saring ke dalam mangkok yang anti panas. Lalu masukkan ke dalam lemari es kurleb 2-3jam an biar padat
5

Sambil nunggu pudding jadi, kita bikin toppingnya siapkan air dan gula nyaa ya, aduk sampek laruttt
6

Dan tarattt jadi dehh, ini bikin bahan seadanya yaa. Oh ya ak pakek gelatin yg Halall yaa. Selamat mencoba
7