Es krim nangka

Hai cantik, bosen dengan olahan nangka yang itu itu aja? Yuk .. Kita buat es krim nangka. Es krim nangka yang akan dibuat kali tanpa susu, sebagai gantinya santan kental. Jadi bisa dinikmati bagi pecinta es krim yang tidak suka susu.
Es krim nangka
Hai cantik, bosen dengan olahan nangka yang itu itu aja? Yuk .. Kita buat es krim nangka. Es krim nangka yang akan dibuat kali tanpa susu, sebagai gantinya santan kental. Jadi bisa dinikmati bagi pecinta es krim yang tidak suka susu.
Cara Membuat
- 1
Masukan santan, gula pasir, dan garam secukupnya ke dalam panci, aduk hingga mendidih kemudian tiriskan
- 2
Masukan nangka utuh dengan campuran bahan santan, gula pasir dan garam. Blender sampai halus sisihkan
- 3
Kocok whipping cream dengan menambahkan air es menggunakan mixer sampai mengembang dan kaku
- 4
Masuk adonan tadi dan aduk hingga rata
- 5
Bekukan dalam freezer, 3 jam kemudian keluarkan dan mixer kembali hingga lembut
- 6
Ulang kembali proses diatas sampai dua kali
- 7
Campurkan potongan nangka, aduk hingga rata
- 8
Tuangkan dalam wadah, bekukan kembali sampai saat yang dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar