Molen pisang
Reiza Anggita @ReizaAnggita
Habis bikin bolu sisa pisangnya masih banyak, bikin deh molen hehe. Ini kulitnya bener bener renyah 😻
Molen pisang
Habis bikin bolu sisa pisangnya masih banyak, bikin deh molen hehe. Ini kulitnya bener bener renyah 😻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah pisang masing2 menjadi 2 bagian
- 2
Campur tepung terigu, gula pasir, mentega dan maizena ke dalam baskom. Lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni. Uleni sampai kalis elastis
- 3
Letakan adonan di wadah datar dan pipihkan menggunakan roling pin atau gelas. Kemudian iris menjadi beberapa bagian (punya saya jadi 13)
- 4
Bungkus pisang dengan adonan seperti pada gambar. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng sampai kuning keemasan. Balik dan tiriskan. Molen pisang siap disajikan 😻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12473013
Komentar (2)