Homemade Dandelion Honey

Banyak banget bunga dandelion disekitar rumah, suami keinget waktu kecil pernah demam batuk dan diberi sari madu dari dandelion. Nyoba buat homemade dandelion honey, ternyata rasa mirip dengan madu lebah. Selain enak untuk buat teh/lemonade/olesan roti ternyata bunga dandelion memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Homemade Dandelion Honey
Banyak banget bunga dandelion disekitar rumah, suami keinget waktu kecil pernah demam batuk dan diberi sari madu dari dandelion. Nyoba buat homemade dandelion honey, ternyata rasa mirip dengan madu lebah. Selain enak untuk buat teh/lemonade/olesan roti ternyata bunga dandelion memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Cara Membuat
- 1
Potong lemon dan jeruk melingkar tipis
- 2
Cuci bunga dandelion
- 3
Panaskan panci rebus bunga dandelion dengan 1 liter air tambahkan irisan lemon dan jeruk diatasnya. Rebus sampe mendidih selama 30 menit
- 4
Angkat, lalu diamkan hingga 6 jam.
- 5
Ambil sari bunga dandelion dengan kain katun,
- 6
Rebus sari bunga tersebut dan tambahkan gula 1 kg. Masak dengan api sedang -kecil selama 3 jam sampai mengental.
- 7
Madu dandelion siap dipakai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)