Bolu kukus beng-beng

Bolu kesukaan anak, rasanya di jamin nyoklat banget... Lembut kayak brownis 👌. Memang ga ngembang kayak bolu biasa tp rasa luar biasa...
Bolu kukus beng-beng
Bolu kesukaan anak, rasanya di jamin nyoklat banget... Lembut kayak brownis 👌. Memang ga ngembang kayak bolu biasa tp rasa luar biasa...
Cara Membuat
- 1
Panaskan terlebih dahulu kukusan.
- 2
Mixer gula pasir + telur sampai mengembang putih berjejak selama 10 menit dengan speed 3. Matikan mixer.
- 3
Masukkan tepung terigu + bubuk beng-beng + garam + bp + coklat cerres. Mixer dengan speed 1 sebentar saja asal tercampur rata. Jangan sampai over mix. Matikan mixer.
- 4
Masukkan skm + minyak, aduk balik dengan spatula.
- 5
Tuang ke dalam cetakan yg sudah di oles minyak atau margarin. Hentak2 perlahan.
- 6
Masukkan adonan ke dalam kukusan yg sudah beruap banyak. Masak selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jangan buka tutup kukusan selama proses memasak sampai durasi yg di tentukan.
- 7
Setelah 30 menit, tes tusuk kematangan. Keluarkan dari kukusan dan biarkan suhu ruang. Boleh di olesin topping sesuai selera.
- 8
Selamat mencoba... Share hasil recooknya ya moms.. 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar