نخلط جميع المكونات وتكون العجينة طرية

نبسط العجين بستعمالينا النشا رقيقيها جيداً ثم روليها في القصبة على نار متوسطة نقليها

ثم نعمل الكريمة نخلط الحليب والسكر على النار حتى الغليان ثم نضيف قليلا من الحليب الساخن على النشاونخلط جيداً ثم نضيفه الى الحليب ونستمر في الخلط ونضيف العصير حتى بتكاتف ثم نضيف الزبدة ونتركها تبرد ونملا السيقار بالكريمة ونزينها باللوز ايفيلي والصحة والهناء