Campurkan tepung terigu, tepung beras,tepung tapioka,telur,garam,dan santan lalu aduk rata menggunakn whisk, jika sudah rata tambahkan ragi instant dan aduk rata kembali

Tutup adoan mengunakan plastik warp, tunggu hingga 1 jam, jika sudah campurkan baking powder aduk rata dan diamkan 5 menit

Bagi adonan, dan beri warna makanan sesuai selera

Buat kuah kinca : campurkan gula merah,garam,santan dan campuran maizena aduk rata dan masukan daun pandan (aduk terus perlahan agar santan tidak pecah)

Hidangkan serabi dengan kuah kinca

Note : textur adonan usahakan jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer jika resep di atas kurang air boleh ditambahkan

Update kreasi serabi keju nangka