بسم الله ،مفيش اسهل من كده محشي ولا أخف في شهر رمضان المبارك،اخلطي جميع المكونات عدا طبعاً الكوسة والباذنجان يتم تقويرهم وغسلهم جيداً بالماء قبل بدأ الحشو ويرصوا في وعاء يتم ملء الوعاء بالشوربة حتى منتصف الإناء ونعلي النار يغلي نهدي النار وألف هنا.