Es buah

Name: Es buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pepaya; Nanas; Gula pasir; Jeruk nipis; Jeruk lemon (boleh di skip)

Bahan-bahan

1

Kupas dan cuci bersih buah, rendam nanas di air garam sebentar supaya tidak gatal
2

Potong² buah sesuai selera
3

Rebus air bersama gula pasir. Manisnya di sesuaikan saja. Setelah mendidih masukan nanas. Masak 5 menit. Setelah 5 menit, masukan pepaya. Masak 5 menit lagi. Matikan api
4

Tambah perasan air jeruk nipis dan jeruk lemon. Boleh juga tambahkan pakai sitrun
5

Tunggu sampa uap panasnya hilang. Masukkan kulkas. Diamkan beberapa jam.
6

Es buah siap di sajikan dengan tambahan es batu