Chewy cookies monster

Name: Chewy cookies monster
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 170 gr segitiga biru; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; 85 gr palmia royal(boleh margarin); 50 gr gula pasir; 40 gr gula palem; 1 butir telur; 1/4 sdt vanila ekstrak; 70 gr chocochip

Sherly Septhimoranie @esessherly

Palembang

Terinspirasi dari resep tintin rayner nih. Lumayan utk bukaan ntar 🤩🤩. Ini bukan tipe cookies yg crunchy yaa

Lebih banyak

Chewy cookies monster

Sherly Septhimoranie @esessherly

Palembang

Terinspirasi dari resep tintin rayner nih. Lumayan utk bukaan ntar 🤩🤩. Ini bukan tipe cookies yg crunchy yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

170 grsegitiga biru
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
85 grpalmia royal(boleh margarin)
50 grgula pasir
40 grgula palem
1 butirtelur
1/4 sdtvanila ekstrak
70 grchocochip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula,margarin sampai mengembang. Lalu turunkan kecepatan masukkan telur, vanila ekstrak. Aduk rata
2

Ayak tepung,garam,baking powder,baking soda lalu aduk dgn spatula. Terakhir masukkan chocochip
3

Baiknya disimpen dalam plastik lalu diinapkan satu malam dalam kulkas. Tapi kalo mau langsung panggang bisa, tp segera sblm adonan meleleh. Atau masukkan kulkas sebentar supaya keras
4

Bentuk bulat adonan,kalo ak pake scoop ice cream lalu susun di atas loyang yg telah diberi kertas roti
5

Panggang selama 12, maksimal 15 menit suhu 175°C. Asalkan bagian bawahny telah berkulit keemasan. Kalo bagian tengah masih empuk dibiarin aja nanti ngeras sendiri. Karena ini tipe cookies yg mau dibuat cheewy bkn crunchy.