Hummus

Name: Hummus
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 grs garbanzos cocidos; 1 cucharada tahin (pasta de sésamo); 1 ajo; 1/2 vaso aceite de oliva virgen extra; 1/2 limón exprimido; sal; pimentón dulce

Carlota Del Pla @cook_4986789

Hummus

Carlota Del Pla @cook_4986789

Guardada

Ingredientes

250 grsgarbanzos cocidos
1 cucharadatahin (pasta de sésamo)
1ajo
1/2 vasoaceite de oliva virgen extra
1/2limón exprimido
sal
pimentón dulce

Guardada

Pasos de la receta

1

Nada tan sencillo como poner todos los ingredientes, excepto el pimentón, en un vaso para turmix y triturarlo todo.
2

Si se desea una textura menos pastosa se puede añadir más aceite o incluso un yogur natural. Éste último le dará más suavidad y una textura más ligera.
3

Para servirlo lo podemos poner en tostaditas con un poco de pimentón espolvoreado y aceite de oliva. Que aproveche!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Carlota Del Pla @cook_4986789

14 de octubre de 2016 20:23

Comentarios (3)

Marieta @maria_marieta

2 de noviembre de 2016 14:15

Carlota, perdona mi torpeza pero cuando dices 1/2 de aceite de oliva te refieres a media cucharadita o a 1/2 vaso... yo lo he hecho varias veces y cada vez con recetas diferentes así que la hago tal cual contáis :)

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