خیلی آسونه همه مواد رو به شکل دلخواه خرد میکنید

سرکه که به جوش اومدهمه مواد رو میریزید و گاز رو خاموش کنیدودر ظرف موردنظربریزید

اگه برای مصرفش عجله داشتید مواد رو که ریختید بذارید چند تا جوش بخوره این طوری سریعتر جا میافته وقابل استفاده است

یه نکته مهم برای درست کردن ترشس انبه: انبه رو که خرد کردید قشنگ نمک بهش بزنید بعد تو آبکش کنید و بذارید جای که آفتاب بهش بخوره... چند مرتبه اینکار رو تکرار کنید حتما داخل آبکش باشه تا آب اضافیش ازش خارج بشه تو دفعات دوم زردچوبه رو هم میتونید بهش بزنید و بعد تو آفتاب بذارید