تحضير الشاورما :: يتم وضع الدجاج في وعاء، وتتم إضافة كل من الزيت، والليمون، والملح، واللبن، والبهارات، وتخلط تلك العناصر جيداً.

توضع الدجاجة في الثلاجة مع التتبيلة، وتترك طوال الليل إلى أن تتشرب التتبيلة.

يتم قلي الدجاج في الزبدة في مقلاة على النار، وتترك إلى أن تتحمر.

يتم تقطيع الدجاج إلى شرائح مستطيلة

تحضير الخبز : يتم وضع الخميرة في الماء الدافئ مع ملعقة من السكر، وتتم إذابة الخميرة، وتترك لمدة نصف ساعة إلى أن تتخمر.

يتم وضع كل من الخميرة والماء والدقيق، والملح، والسكر، والبيضة، مع العجن جيداً، إلى الحصول على العجينة.

يتم فرد العجينة، ويتم تقطيعها إلى دوائر، ويتم فردها جيداً.

يتم تنظيف الصاج، ثم وضع العجينة عليه ويوضع في الفرن.

ضعي بعض الثومية وعليها الحشوة في الخبز، وفوقها الخس والمخلل، مع الصلصة.
يتم لف الشاورما، وتقدم وبالهناء والشفاء.🌻🌻