El guiso de "mamá"

Name: El guiso de "mamá"
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 1/2 Taza lentejas; 2 Cebollas; 1 Morrón; 1 Diente ajo; 3 Papas; 1/2 Pollo crudo; 2 Tazas salsa de tomate; Condimentos (Sal, Orégano, Pimienta, etc); Agua caliente (cantidad necesaria); 1 1/2 Taza Arroz, o si no al gusto

Cocinando Con ¡𝗦𝗼𝗳𝗶𝗮! @Sofia_9

Uruguay // Canelones

Este guiso sirve tanto para el almuerzo como para la cena

El guiso de "mamá"

Cocinando Con ¡𝗦𝗼𝗳𝗶𝗮! @Sofia_9

Uruguay // Canelones

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Guardada

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Ingredientes

1 1/2 Tazalentejas
2Cebollas
1Morrón
1 Dienteajo
3Papas
1/2Pollo crudo
2 Tazassalsa de tomate
Condimentos (Sal, Orégano, Pimienta, etc)
Agua caliente (cantidad necesaria)
1 1/2 TazaArroz, o si no al gusto

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos en una olla las lentejas y vamos a hervirla.
2

Aparte fritamos las cebollas, el pollo, las papas, el morrón y el diente de ajo, lo condimentamos.
3

Le agregamos a las cosas que están fritándose, las lentejas que ya están hechas, y la salsa de tomate.
4

Cuando se cocinen las papas le agregamos el arroz y apagamos el fuego, tapamos la olla, esperamos a que se cocine como les guste.
5

Listo! Este guiso es una de las recetas que más recomiendo!