Wingko Babat Semarang (Teflon)

Pernah beli jajanan ini di bis waktu perjalanan dr Surabaya ke Semarang. Rasanya manis2 legit, waktu itu langsung habis 2 bungkus 🤣.
Pagi tadi liat2 cookpad dan liat ad resep wingko ini di beranda... Pas q baca bahannya simple banget, cara buat nya juga mudah. Tertantang deh untuk bikin juga 🤭.
Source: Farhah
Wingko Babat Semarang (Teflon)
Pernah beli jajanan ini di bis waktu perjalanan dr Surabaya ke Semarang. Rasanya manis2 legit, waktu itu langsung habis 2 bungkus 🤣.
Pagi tadi liat2 cookpad dan liat ad resep wingko ini di beranda... Pas q baca bahannya simple banget, cara buat nya juga mudah. Tertantang deh untuk bikin juga 🤭.
Source: Farhah
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk tepung ketan, gula, garam, kelapa parut, dan margarin.
- 2
Jika adonan masih terlalu kering bisa tambahkan air sedikit demi sedikit. (Saya tidak menambahkan air lagi krn adonan sdh tidak kering)
- 3
Ambil sesendok adonan dan bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis. Saya dapat 18 buah.
- 4
Panggang adonan diteflon tanpa diolesi apa-apa dengan menggunakan api sedang-kecil. Jangan lupa ditutup agar matang merata. Panggang kira-kira 5 menit tiap sisinya (kalau udh kecoklatan sebelum 5 menit balik aja ya).
- 5
Wingko babat khas Semarang siap disajikan. Simple banget kan buatnya....😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar