NAGASARI / NOGOSARI Lembut (#pr_jajanantradisional)
_22.01.17_Dulu pernah posting yg versi potong, jd gak perlu dibungkus ngukusnya, tp tuang di loyang loyang begitu matang tinggal dipotong2 deh ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/553658-nogosari-nagasari-potong).
Nah kali ini bertepatan dg posting rame2 bertema jajanan tradisional, saya bagikan resep andalan saya yg beda dr kebanyakan resep yg cuma pakai tepung beras. Ala saya ini sy campur dg tepung tapioka jd lbh lembuttt dan gak terlalu menyengat aroma berasnya hehee😊 Karena menurut sy jk hanya berbahan tepung beras, teksturnya tdk sehalus pake campuran tapioka.
.
.
Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺
NAGASARI / NOGOSARI Lembut (#pr_jajanantradisional)
_22.01.17_Dulu pernah posting yg versi potong, jd gak perlu dibungkus ngukusnya, tp tuang di loyang loyang begitu matang tinggal dipotong2 deh ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/553658-nogosari-nagasari-potong).
Nah kali ini bertepatan dg posting rame2 bertema jajanan tradisional, saya bagikan resep andalan saya yg beda dr kebanyakan resep yg cuma pakai tepung beras. Ala saya ini sy campur dg tepung tapioka jd lbh lembuttt dan gak terlalu menyengat aroma berasnya hehee😊 Karena menurut sy jk hanya berbahan tepung beras, teksturnya tdk sehalus pake campuran tapioka.
.
.
Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata bahan I sisihkan.
- 2
Campur rata bahan II masak smp kental (berat jk diaduk) sambil diaduk.
- 3
Masukkan bahan I aduk smp kental menyatu. Matikan api, biarkan agak dingin.
- 4
Ambil selembar daun pisang, tuang 1 sdm adonan, beri 1 iris pisang ditengah2. Tutup lagi dg 1 sdm adonan, ratakan smp menutup pisang. Lipat daun. 🍌Note : adonan mmg kental dan akan terlihat spt kacau, tp tenang sj nanti stlh dikukus akan terbentuk bagus dg sendirinya
- 5
Kukus 40 menit. Jd 10 bungkus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar