Chocoflan/torta imposible

Name: Chocoflan/torta imposible
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 100 gr Azúcar; 150 gr Harina leudante; 100 gr Cacao; 3 cdas Aceite; 3 cdas Leche; 500 cc Leche; 100 gr Azúcar; 4 Huevos; C/n Esencia de vainilla

Guady Lobos💥 @Guadylobos_

Zavalla, Santa Fe

Durante la cocción, al ser 2 consistencias diferentes, se invierten, la más liviana (flan) pasa al fondo del molde y la más densa (bizcochuelo) sube por acción de la harina leudante. Por Eso cuando desmoldamos quedan al revés de como lo metímos al horno!!!! #rapidayeconomica 💫

Chocoflan/torta imposible

Guady Lobos💥 @Guadylobos_

Guardada

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Ingredientes

Bizcochuelo
2Huevos
100 grAzúcar
150 grHarina leudante
100 grCacao
3 cdasAceite
3 cdasLeche
Flan
500 ccLeche
100 grAzúcar
4Huevos
C/nEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un caramelo y colocarlo en el molde.
2

Bizcochuelo: batir huevos, aceite, leche y azúcar. Después agregar harina y cacao. Colocar la preparación arriba del caramelo.
3

Flan: poner todos los ingredientes en un bowl y batir. Poner la preparación arriba del bizcochuelo (crudo)
4

Poner el molde con la preparación a baño María y llevar a horno medio por 45 minutos/ 1 hora, según el horno.
5

Cuando sacamos del horno desmoldamos en tibio o en frío!!!