إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هانسيح بس السمن على النار
- 2
هانضع الدقيق وباقي المكونات ماعدا اللبن
- 3
نضع السمن على الدقيق ونقلب جيداً ثم نلم العجين فقط باللبن
- 4
نضع العجينه في كيس وتدخل الثلاجه لمده من ثلاث لاربع ساعات
- 5
نخرج العجين هاتكون جامده ونعجنها جيداً هاتفتفت نكمل عجن ونلم ونعجن جيداً لمده لاتقل عن عشر دقائق الى ان العجينه تتلم وتنعم تماما
- 6
نمسك قطعه من العجين ونكور ونضغط اذا لم تتشقق نوقف عجن تشققت نكمل عجن
- 7
نكور العجين كور قد بعض ونرصها في صينيه ثم نضغط عليها ببصامه الكحك وتدخل فرن سخن مسبقا لتمام النضج والف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12552402
التعليقات (3)