Cireng Crispy

Penyakit nih klo malem" tiba-tiba keruyukan pengen yang di cocol cocol.. hzzz... yasudahlah, bikin yg gampang aja, cuss...
Cireng Crispy
Penyakit nih klo malem" tiba-tiba keruyukan pengen yang di cocol cocol.. hzzz... yasudahlah, bikin yg gampang aja, cuss...
Cara Membuat
- 1
Iris bawang daun, didihkan air terlebih dahulu.
- 2
Campur aci, irisan bawang daun, garam, penyedap rasa dalam wadah.
- 3
Setelah mendidih, masukan air ke dalam wadah berisi tepung tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok. Tidak sampai kalis ya..
- 4
Bentuk adonan bulat pipih, jangan trlalu ditekan, dan buat permukaannya kering dengan adonan tepung yang masih kering supaya ada effek crispy nya.
- 5
Goreng dengan api sedang sampai permukaan nya kering.
- 6
Tips : airnya harus benar-benar mendidih yaa.. usahakan ngaduknya jangan sampai kalis, dan trlalu bnyak air, nnti susah dibentuk. aduk adonan sampai berbentuk gumpalan-gumpalan kecil aja, jdi masi ada tepung yang trlihat kering. Memudahkan tangan kalian utk membentuk nya juga. Slamat mencoba (;
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar