Bolu kukus ketan hitam
Bolu yg satu ini favorit nya si sulung rasanya lembut manis nya pas ... Bikin ketagihan klo udah nyicip sekali
Silahkan di coba bunda resep nya semoga bermanfaat yaaa
Bolu kukus ketan hitam
Bolu yg satu ini favorit nya si sulung rasanya lembut manis nya pas ... Bikin ketagihan klo udah nyicip sekali
Silahkan di coba bunda resep nya semoga bermanfaat yaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, sp hingga mengembang dan berwarna putih pucat
- 2
Ayak bahan kering, tepung ketan, tepung terigu, backing powder,vanili bubuk(boleh tambah sejumput garam) sisihkan
- 3
Bila adonan telur sudah mengembang turunkan kecepatan (boleh mulai panaskan kukusan)
- 4
Masukan kara dan skm lalu adonan tepung yg telah diayak sedikit demi sedikit sampai habis, matikan mixer
- 5
Tambahkan minyak aduk balik hingga rata.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah di olesi minyak permukaan nya terlebih dulu, masykan kedalam kukusan yg benar benar telah beruap banyak. Alasi tutup kukusan dgn serbet agar tidak ada air yg menetes. Kukus kurleb hingga 45 menit. Setelah 45 menit matikan kompor buka tutup kukusan loyang kue jangan dulu diangkat biarkan beberapa saat agar kue tidak turun, setelah beberapa saat angkat loyang dri kukusan. Keluarkan dan siap dinikmati.
- 7
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar