آب و شکر و کره روتوی یه قابلمه میریزیم و میذاریمش روشعله وقتی که شروع کرد به جوشیدن، آرد و به یکباره میریزیم و با قاشق چوبی مدام به هم میزنیم. (به مدت ۱۰دقیقه) تاخوب آبش کشیده بشه و وسط ظرف جمع بشه.

بعد مواد و داخل قیف مورد نظر میریزیم و با ماسوره مورد نظر میذاریم. موقع زدن تخم مرغها باید فرو روشن کنیم و رودرجه حرارت۲۲۰ درجه بذاریم. بعد که موادو داخل قیف ریختیم، کف سینی فر روکاغذ روغنی میذاریم وموادو میریزیم. بعد درفر میذاریم.

بعد از۱۰ دقیقه دمای فرو کمتر میکنیم (من رو۱۸۰ گذاشتم). مرتب چک کردم نسوزن (البته در فرو باز نکنین) به مدت۳۰ دقیقه تو فربودن. وقتی درشون آوردم سریع با نوک چاقو کفشونوسوراخ کردم و گذاشتم رو توری تا خنک شدن. بعد خامه فرم گرفته رو با یه ماسوره کوچیک ریختم داخل نون خامه ای😍بعد تو یخچال گذاشتم ۲ ساعت بعد رو هوا خوردنشون😅😍