Carcolitos a la piamontesa
PASTAS CON UNA BUENA SALSA!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
COCINAR LAS PASTAS AL DENTE Y DEJARLA ESCURRIR. MIENTRAS CORTAR LA CEBOLLA EN RODAJAS FINAS, REHOGARLA LIGERAMENTE EN ACEITE.
- 2
PICAR GRUESO, LOS TOMATES Y AGREGARLOS, AÑADIR EL AJI CORTADO EN TIRITAS Y CONDIMENTAR CON SAL Y PIMIENTA Y UNA PIZCA DE AZUCAR.
- 3
AGREGAR LAS ACEITUNAS CORTADAS Y LAS ARVEJAS, ROCIAR CON EL VINO Y COCINAR APROX 7 MINUTOS, VERTER SOBRE LOS FIDEOS Y SERVIR BIEN CALIENTE.
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ME PONE DE MAL HUMOR TENER QUE HACER DIETA !!! LES CUENTO QUE TENGO 3 HIJOS UNA DE 21 AÑOS (LARA) Y OTROS 2 PEQUEÑOS DE 7 (VICTORIA) Y 8 (SANTIAGO) . TRABAJO EN UNA INMOBILIARIA , VIVO EN EL PARTIDO DE LA COSTA EN ARGENTINA UN LUGAR LLAMADO MAR DE AJO, QUE ESTA A ORIILAS DEL MAR, UN PUEBLO CHICO HERMOSO, QUE VIENE MUCHOS TURISTAS EN VERANO.ACA VIVO DESDE HACE 6 AÑOS, ANTES VIVIA EN CAPITAL QUE TAMBIEN ES UNA CIUDAD MUY GRANDE Y HERMOSA!!
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