Ayam asam manis pedas

Name: Ayam asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam (potong kecil2 atau sesuai keinginan); Jeruk lemon; Tepung sajiku; 3 bawang putih (geprek lalu potong kecil2); 2 Lombok merah besar iris serong (boleh skip); 2 lombok rawit (iris kecil2); 1/2 bawang bombay (iris2); 3 batang daun bawang; Saos sambal; Saos tomat; Kecap manis; Saus tiram; Garam,gula dan lada bubuk

Mma I'zaz Kalteng @habibi35

Palangkaraya Kota Cantik

Menu berbuka yg simple buat keluarga special 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Ayam asam manis pedas

Mma I'zaz Kalteng @habibi35

Palangkaraya Kota Cantik

Menu berbuka yg simple buat keluarga special 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam (potong kecil2 atau sesuai keinginan)
Jeruk lemon
Tepung sajiku
3bawang putih (geprek lalu potong kecil2)
2Lombok merah besar iris serong (boleh skip)
2lombok rawit (iris kecil2)
1/2bawang bombay (iris2)
3 batangdaun bawang
Saos sambal
Saos tomat
Kecap manis
Saus tiram
Garam,gula dan lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,potong2 lumuri jeruk lemon garam dan tepung.lalu goreng
2

Oseng bawang putih dna bawang bombay terlebih dahulu,setelah layu masukan lombok.
3

Tambahkan air sedikit lalu saos sambal saos tomat,saus tiram,kecap,lada,garam dan gula.aduk2 tes rasa,lalu masukan ayam.
4

Trakhir matikan api masukan daun bawang lalu aduk2 sampai rata.Siap dihidangkan