Ulen/Uli Ketan Magicom

Makanan yang paling di cari dan menjadi favorite keluarga besar ketika pulang ke kampung halaman di Sukabumi adalah uli ketan goreng yg di sajikan dengan daging semur dan sayur kentang pedas,masyaa Allah kebayang bgt nikmatnya 😋. Untuk mengobati #RinduMakananKampungHalaman,kali ini m'bu buat sendiri Uli ketan dg cara yg mudah namun tetap mantul rasanya 😍
Ulen/Uli Ketan Magicom
Makanan yang paling di cari dan menjadi favorite keluarga besar ketika pulang ke kampung halaman di Sukabumi adalah uli ketan goreng yg di sajikan dengan daging semur dan sayur kentang pedas,masyaa Allah kebayang bgt nikmatnya 😋. Untuk mengobati #RinduMakananKampungHalaman,kali ini m'bu buat sendiri Uli ketan dg cara yg mudah namun tetap mantul rasanya 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan,masukkan ke dlm panci Magicom,tambahkan kelapa parut+garam,aduk sampai rata lalu masukkan air >>> masak sampai matang
- 2
Kalau sudah matang angkat dan pindahkan ketan ke wadah lain lalu tumbuk sampai lembut (m'bu numbuknya pake ulekan yg di bungkus plastik) kemudian bungkus Uli ketan dg menggunakan kertas nasi >>> lakukan sampai selesai, selanjutnya simpan dl kulkas selama 2 jam (agar Uli lbh padat ketika di potong2)
- 3
Goreng Uli ketan sampai matang. Sajikan dengan lauk pelengkap 👩🍳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)