Tumpi Kacang simpel

Di Jogja namanya peyek, kalau di Rembang namanya tumpi. Beda sedikit cara pengolahan, tetapi tumpi ini tak kalah enak, renyah dan ngangenin seperti peyek. Berhubung tidak mudik ke Rembang, dan yang sering aku cari adalah si tumpi ini, baiklah akan mencoba membuat tumpi si peyek dari rembang. #MudikOnline
#DirumahAja
#TiketMasukGoldenApron3
Tumpi Kacang simpel
Di Jogja namanya peyek, kalau di Rembang namanya tumpi. Beda sedikit cara pengolahan, tetapi tumpi ini tak kalah enak, renyah dan ngangenin seperti peyek. Berhubung tidak mudik ke Rembang, dan yang sering aku cari adalah si tumpi ini, baiklah akan mencoba membuat tumpi si peyek dari rembang. #MudikOnline
#DirumahAja
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang tanah,iris iris, sisihkan
- 2
Buat adonan (campur tepung, bumbu halus, kocokan telur,air). Aduk rata hingga adonan cukup encer
- 3
Iris halus daun jeruk dan masukkan ke adonan tumpi. Ambil sedikit adonan pada wadah, masukkan kacang tanah, dan tuangkan sesendok ke pingir wajan. Siram siram dengan minyak dan balik. Jika warna kekuningan angkat. Demikian seterusnya sampai adonan habis.
- 4
Tumpi atau peyek tipis nan renyah siap disajikan
- 5
NB: kacang dimasukkan adonan saat siap digoreng, jika terendam lama menjadi medhok
Resep Serupa
-
Tumpi kacang ijo Tumpi kacang ijo
Suka banget sama yang namanya tumpi, tapi selama ini pasti beli, krn udah kebayang pasti ga bisa bikin.eh...Suatu saat lihat resep tumpi kacang ijo mb Anny yg meluncur... Langsung deh, di simpen.Alhamdulillah hari ini bisa bikin tumpi pakai resep nya mb Anny Risyani..Alhamdulillah baru pertama kali bikin langsung berhasil, udah gitu lebih seneng nya lagi karena dapat pujian dari suami..Hayuk Bu ibu bikin tumpi kacang ijo ini, buat camilan nemeni lihat senitron di tv nanti malam. Bikin nya gampang lho#CookpadCommunity_Semarang Kurniasari -
Tumpi kacang ijo Tumpi kacang ijo
Ikut semarak bersama clovers, thank mbk Yulia buat ide temanya.. aku bikin tumpi untuk tema tepung beras ini Mbk...Source: dapur ekolilisThank resepnya Mbk..#GA_TheNextLevel#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_semarang#kukeranny Anny Risyani -
-
Tumpi (Rempeyek Kacang Ijo) Tumpi (Rempeyek Kacang Ijo)
Tumpi atau Rempeyek Kacang Ijo merupakan Peyek Khas dari Semarang. Saya suka tumpi berawal dari main ke rumah teman yang tinggal di Ungaran, kemudian dibawain oleh-oleh tumpi. Ternyata rasanya gurih dan renyah.Kebetulan Posbar regional Tangerang cookies Plesiran ke Semarang, jadi saya pergi ke Semarang dan pulangnya bawa resep tumpi dari Mba @stnfatma_23 .Membuat tumpi ternyata tidak sesulit yang di bayangkan loh. Yang ingin tau rasanya tumpi, boleh cobain resep saya ini.#CookiesPlesiran_TukuLumpiaSemarang#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Tumpi -Peyek Kacang Ijo Tumpi -Peyek Kacang Ijo
Punya kacang ijo 1/4 kg. Setelah direndam, 3/4 buat bubur, sisanya buat TUMPI...😊 sari dewanto -
Tumpi kacang hijau Tumpi kacang hijau
Anak wedhok dapat tugas membawa kacang hijau untuk kolase (tugas sekolah). Eh, sisanya banyak banget. Bingung mau dibuat apa 😂. Eh, tiba2 dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, kasih tantangan untuk isi stoples. Ya udah , langsung kepikiran buat TUMPI kacang hijau. Sekalian setor resep untuk Pejuang Golden Batik Apron & ikut misi Ramadan Camp. Sudah lama banget nggak buat TUMPI, terbayang ribetnya itu (gorengnya yang agak lama 😂). Tapi, ternyata klo ada SEMANGAT & BAHAN2 di dapur, bayangan malas itu sirna 🤣🤣🤣. Yang ada sisingkan lengan baju & cus langsung ubek2 bahan & ...jadilah TUMPI KACANG HIJAU yang nikmat tiada Tara 🤭#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#GABali&IndonesiaTimur(BIT) Ika S. Arianto -
Tumpi (Peyek Kacang Ijo) Tumpi (Peyek Kacang Ijo)
Sisa stock kacang hijau yang masih dianggurin, enaknya dibikin tumpi aja biar makan lauk ada kriuk-kriuknya. Inget ya Tumpi bukan Rumpi 🤭😂 kalau Rumpi mah kedemenan emak-emak 😂🤭 Sekalian posting ulang resep ke 53 saya yang sudah saya hapus sebelumnya. Yang ini lebih kriuk, josss banget resepnya, anti gagal dan kriuknya aweeet 💯Source : Hartini's KitchenDulu pernah buat juga tumpi resepnya recook juga tapi malah gagal si kacang keras, peyeknya cepet alot. Alhamdulillah ketemu resepnya mbak Hartini mantuuul berhasil dan awet banget kriuknya 🤩👍Resep aslinya pakai kucai, karena di Samarinda susah banget ketemu kucai jadi saya skip ya.#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepSahabat#JelajahResepTeman#Tumpi#PeyekKacangIjo#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#MenuNusantara#DariFarhahUntukCookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Tumpi (peyek kacang ijo) Tumpi (peyek kacang ijo)
Kesukaan suami kalo sehabis pulang kerja pasti cemilan yg dicari,nah kalo udah ada cemilan gini betah di depan hp sambil nyemil😆😆alkhamdulillah bikin cuma 500g tpug beras jadi buanyaaak😊😊#cookpadcommunity_semarang Fatma STn -
Tumpi/peyek kacang tanah Tumpi/peyek kacang tanah
Karna d rumah lebih laris makanan gurih drpd makanan manis jd kepikiran buat tumpi aja yg selalu bikin kangen sama mbah d kampung noer_ainy -
Tumpi / Peyek kacang ijo Tumpi / Peyek kacang ijo
Karna butuh uang tambahan akupun membuat ini dengan rasa yg menjual first time bikin sudah ada 3 honest review pembeli yg tidak mengecewakan pusprett t -
Tumpi (Peyek Kacang Hijau) Tumpi (Peyek Kacang Hijau)
Jadi ceritanya lagi kangen Semarang dan segala isinya, termasuk jajanannya. Salah satu yg jadi favorit keluarga adalah tumpi. Berhubung di Banyumas gak ada yg jual dan gak bisa mudik, akhirnya abis tarawih kita uprek2 bikin tumpi pertama kalinya.. Ika Deavy -
Tumpi (Rempeyek Kacang Hijau) #439 Tumpi (Rempeyek Kacang Hijau) #439
Bismillahirrohmanirrohim..Tumpi merupakan cemilan sejenis peyek yang menggunakan kacang hijau sebagai pengganti kacang tanah dalam peyek. Rasa gurih dan renyah pada tumpi sangat terasa sekali. Pasalnya tumpi digoreng dengan sedikit tipis dengan kacang hijau yang cukup jarang.Produksi tumpi yang paling banyak terdapat di daerah Karangbolo, Desa Lerep, Ungaran Barat, Semarang. Daerah ini memang terkenal dengan produksi keripiknya. salah satu yang menjadi andalan produksi di sini ya tumpi ini.Penyimpanan yang bagus dan rapat dapat menjaga tumpi tetap renyah serta tahan lama.Alhamdulillah tumpi ini rasanya Enak bgt.. Rasanya Mirip seperti yg sudah pernah dibuat Ibuku dulu.. Ciri Khas Dari Almarhumah Ibuku, ibu bikinnya cuma pas Hari Raya aja.. Jadi seneng bgt kalau sudah mo hari Raya dibikinin tumpi Kacang hijau ini. Salah satu jajanan Favoritku di hari Raya Idul Fitri..Kalau kangen tumpi buatan almarhum ibu, Sekarang aku bisa buat sendiri. Alhamdulillah 🥰#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24Source : @stnfatma_23 dg sedikit modifikasiResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13444263 DiYos Nie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar