برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سفیده تخم مرغ را جدا میزنیم تا حسابی کف کند و در صورت چپه کردن ظرف سفیده ها نریزد، زرده تخم مرغ وشکر و وانیل هم جدا با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشود
- 2
آرد و بکینگ پودر را به زرده ها اضافه میکنیم و با قاشق یا لیسک هم میزنیم و کم کم سفیده ها را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
- 3
مواد آماده شده را در سینی فر که روی آن را با کاغذ روغنی پوشاندیم میریزیم و یک دست صاف میکنیم، سینی را به مدت ۱۰ دقیقه در فر که از قبل با درجه ۲۳۰ گرم شده میگذاریم.
- 4
بعد از آماده شدن از فر خارج میکنیم و ۵-۶ دقیقه میگذاریم خنک بشود و بعد با کاغذ روغنی نون رولت را به صورت رول در میاوریم و کنار میذاریم تا کاملا خنک بشود، بعد از خنک شدن رول را باز کنید و خامه قنادی را روی آن بپوشانید و ورقه های توت فرنگی بچینید و دوباره دول کنید
- 5
دو طرف رولت را ببرید و روی آن را با خامه و توت فرنگی تزیین کنید، میتوانید بجای توت فرنگی از موز هم استفاده کنید.
- 6
رولت آماده شده، نوش جان🌸
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)