Sambal tomat sedap

Name: Sambal tomat sedap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat (ukuran besar); 1 siung bawang putih; 1/2 dadu terasi (goreng/bakar); 1 buah jeruk limau; 1/2 sdt garam; secukupnya gula merah (sesuai selera, gula pasir 1/4 sdt jg oke); secukupnya penyedap rasa

Ny. Ardhiawan @cook_20739605

Bekasi - Jawa Barat

Karena ga terlalu doyan pedes (perutnya meronta2, engga kuat beb), jadi sering nya bikin sambel tomat, perpaduan tomat, cabe sama terasi nya bikin nagih 🤣 manis, pedes, asem mantaaappp 🤤

Lebih banyak

Sambal tomat sedap

Ny. Ardhiawan @cook_20739605

Bekasi - Jawa Barat

Karena ga terlalu doyan pedes (perutnya meronta2, engga kuat beb), jadi sering nya bikin sambel tomat, perpaduan tomat, cabe sama terasi nya bikin nagih 🤣 manis, pedes, asem mantaaappp 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahcabe rawit merah
1 buahtomat (ukuran besar)
1 siungbawang putih
1/2dadu terasi (goreng/bakar)
1 buahjeruk limau
1/2 sdtgaram
secukupnyagula merah (sesuai selera, gula pasir 1/4 sdt jg oke)
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cabe dan tomat, tiriskan (Me : Tusuk2 cabe pake garpu, biar waktu digoreng cabenya ga loncat2) 😁
2

Goreng sebentar cabe, tomat (potong kecil2), dan bawang putih, tiriskan
3

Ulek kasar cabe, bawang putih, terasi, garam dan penyedap kemudian masukkan irisan jeruk limau dan tomat yang sudah dipotong2, ulek sampe halus, lembut 😁 terakhir tambahkan secukupnya gula merah agar warna nya merah gelap nan cantik dan rasa sambel nya juga makin mantaaappp