نون خامه ای خودم 😉

#ماه_رمضان
اصلافکر نمیکردم اینقدر خوب وعالی بشه...اماشد😉تازه بدون قیف وماسوره
نون خامه ای خودم 😉
#ماه_رمضان
اصلافکر نمیکردم اینقدر خوب وعالی بشه...اماشد😉تازه بدون قیف وماسوره
مراحل تهیه
- 1
اول آب وکره رو روی حرارت قرار بدید کنارجوش که زد به یکباره آرد رو اضافه کنیدو هم بزنید حدود ۱ دقیقه بعدخمیر رو به ظرف دیگه منتقل کنیدهم بزنید تا داغیش کم بشه
- 2
باهمزن بزنید وکم کم در سه مرحله تخم مرغها رو اضافه کنید بعد از چندد قیقه که کاملا یکدست شد وانیل وبکینگ پودر رو اضافه کنید و۲ دقیقه دیگر هم بزنید
- 3
بعد خمیر لطیفتون رو در قیف بریزید و در کف سینی فر روی کاغذروغنی بریزید به صورت دایره وار از ماسوره ساده هم میشه استفاده کرد از شکوفه بزرگ هم میشه ولی من از هیچ کدوم استفاده نکرد از یه کیسه فریزر تنها...😅
- 4
بعد در فرداغ شده اول در دمای۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ قرار بدید بعد دما روبه ۱۸۰ درجه تغییر بدید به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
- 5
بعد که ازفر درآوردید بذارید کاملا سرد بشه
- 6
بعد از کاغذ جدا کنید و کف نون خامه ای رو سوراخ کنید و با یه ماسوره ساده خامه قنادی ای که حدودی با همزن ۲۰ زده شده رو بریزید داخلش
- 7
بعد به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال یا فریزیر قرار بدید و بعد...
- 8
نووووووش جووووونتون😄
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (17)