كورني رخامي 😋
#حلويات_العيد بزاف بنين
الخطوات
- 1
في وعاء نضع الزيت و السكر و نخلط ثم نضيف البيضة و النشاء و الفانيلا و نخلط جيداً مدة 5دقائق على الأقل بعدها نضيف الكاوكاو و نخلط ثم نضيف الفرينة و الخميرة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة
- 2
نغلفها بكيس بلاستيكي و ندخلها الثلاجة ترتاح مدة 10دقائق
- 3
بعد أن ترتاح نقوم بحلها بسمك 3ملم تقريبا و طبعها دوائر وت شكيلها في مول الكورني
- 4
ندخلها الفرن المسخن مسبقا و نتركها حتى تكتسب لون ذهبي
- 5
الحشو نقوم بجمع قوفريط (بسكويت)مرحي و الكاوكاو بواسطة التوفيا حتى نتحصل على خليط شبه متماسك ثم نقوم بإذابة شوكولاتة في حمام مائي دون إضافة ،نقوم بوضع خطوط فوق الشوكولاته البيضاء بالشوكولاته البنية
- 6
نضع الحشو داخل الكوني ثم ندخل حبة الكورني بالشوكولاته من الأعلى إلى الأسفل عكس الخطوط داخل الشوكولاتة نتركها تجمد ثم نزينها بالكاوكاو إيفيلي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

















التعليقات (2)