Torta de manzana sin huevos

Name: Torta de manzana sin huevos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3-4 manzanas (depende del tamaño); 1 taza azúcar; 2 tazas harina leudante; 1/2 taza aceite neutro; 1 taza leche caliente; Jugo de 1 naranja

natibiblio @natibiblio

Quería cocinar una torta de manzana y no tenía huevos. Así que adapté la receta de la torta sin huevos que está en mi recetario.

Torta de manzana sin huevos

natibiblio @natibiblio

Quería cocinar una torta de manzana y no tenía huevos. Así que adapté la receta de la torta sin huevos que está en mi recetario.

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Ingredientes

3-4manzanas (depende del tamaño)
1 tazaazúcar
2 tazasharina leudante
1/2 tazaaceite neutro
1 tazaleche caliente
Jugo de 1 naranja

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las manzanas. Cortar 1 y 1/2 (o dos, depende del tamaño de las manzanas) en cuadraditos, esas irán al relleno. Las restantes cortarlas en gajos finos para decorar. Reservar
2

En un bol colocar la harina y el azúcar, mezclar. Agregar en el centro el aceite, el jugo de naranja y de a poco ir agregando la leche. Integrar todo bien. Agregar las manzanas cortadas en cuadraditos y mezclar.
3

Colocar en un molde enmantecado y enharinado, decorar la superficie con los gajos de manzana y espolvorearle azúcar encima. Llevar a horno 180° por 45 minutos aproximadamente, hasta que al introducir un palillo salga seco.
4