Biji ketapang renyah

Name: Biji ketapang renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg terigu; 1,5 gelas gula putih; 2 butir telor; 1 buah kelapa parut (dikupas); 300 gram mentega; secukupnya air

Suci Handayani @Suci_handayani05

Biji ketapang renyah

Suci Handayani @Suci_handayani05

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgterigu
1,5 gelasgula putih
2 butirtelor
1 buahkelapa parut (dikupas)
300 grammentega
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. campur Telor dan gula. aduk rata. sampai gula larut lalu campurkan kalapa parut dan mentega aduk rata kembali.
2

Setelah tercampur rata semua masukkan tepung terigu. di uleni sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis. airnya jgn terlalu banyak yaa.. +- 50ml. setelah Kalis bentuk dan potong dgn gunting.
3

Goreng adonan sampai coklat muda. lalu angkat jgn sampe udh coklat bgt yaa karna setelah di angkat dia agak lbh mateng lagi 😁
4

Kalau sudah dingin Siapkan ke dalam toples