Sagu keju mawar

Kue ini adalah kue favorit keluarga saya... Biasanya saya pakai keju tua/ keju edam, tapi kali ini saya coba membuat dengan menggunakan keju cheddar yang diparut dan dikeringkan dulu... Hasilnya nggak jauh beda dengan menggunakan keju edam... Tapi biayanya lebih ekonomis... 😄
Coba bikin yukk... 😉
Sagu keju mawar
Kue ini adalah kue favorit keluarga saya... Biasanya saya pakai keju tua/ keju edam, tapi kali ini saya coba membuat dengan menggunakan keju cheddar yang diparut dan dikeringkan dulu... Hasilnya nggak jauh beda dengan menggunakan keju edam... Tapi biayanya lebih ekonomis... 😄
Coba bikin yukk... 😉
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dan daun pandan sampai daun pandannya mengering. Tapi tepung sagunya jangan sampai hangus yaa...
- 2
Kocok/ campurkan margarine, butter, telur dan keju sampai rata dan lembut
- 3
Tambahkan tepung sagu yang sudah diayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- 4
Terakhir, masukkan santan kara, aduk kembali sampai rata.
- 5
Cetak kue sagu keju menggunakan spluit bintang atau mawar. Taburi atasnya dengan keju cheddar parut.
- 6
Oven sampai matang/ taburan keju berwarna kuning/kecoklatan.
- 7
Kalau suka lebih crunchy / kres-kres boleh juga dioven sampai agak coklat, sampai bintik² keju terlihat.
- 8
Setelah dingin, masukkan ke dalam toples cantik anda... 😊
- 9
Selamat mencoba... 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar