Campurkan susu, tepung maizena, garam, gula halus.

Campurkan margarin, butter dan telur dengan spatula, atau pakai mixer juga boleh tapi asal tercampur aja. Kemudian masukkan campuran pada langkah 1, aduk sampai tercampur

Masukkan tepung trigu sedikit demi sedikit, ganti pakai tangan saja sambil di uleni sampai kalis.

Pipihkan bagian adonan kemudian cetak menggunakan cetakan kue cestangel, karena saya belum punya cetakan maka saya iris kotak2 saja pakai pisau.

Susun di loyang, kemudian olesi dengan telur, dan taburi dengan keju parut

Sebelum di simpan, biarkan cestangel dingin terlebih dahulu. Selamat mencoba 😊😊