طعام (الكسكسي او البربوشة)
تختلف طريقة تسمية فكل منطقة وطريقة طهي شاركوني طرق الطهي وتسميات تاعو فكل منطقة عندكم 🤗😋🥰
طعام (الكسكسي او البربوشة)
تختلف طريقة تسمية فكل منطقة وطريقة طهي شاركوني طرق الطهي وتسميات تاعو فكل منطقة عندكم 🤗😋🥰
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نرحي حبة طماطم مع نصف حبة بصل مع 3 سنينات ثوم ونحطهم في طنجرة تاعي ونضيف ملعقة ونصف طماطم مصبرة و 3 ملاعق /ك زيت و ملح ونضيفو توابل فلفل اسود و فلفل احمر ونحلو فلفلة خضرا حارة 😋🌶 ونحطها معاهم وندير كاس ماء ونخليهم يتقلاو شوي نضيف دجاج تاعي او لحم احمر على حساب رغبة ونخليهم يتقلاو شوي ونمرق ونزيد اخر حاجة من توابل ملعقة صغيرة كسبر 🥄 ونقفل عليها حتى يطيب ونحلو عليه
- 2
نحيو لحم هذاك من القدرة ونحطوه في بلا تاع الفرن نسكرفجو عليه ثوم ونديرو ملح ومغرف كبيرة زيت نضيفولهم عرق صفر وفلفل كحل ونتبلوها مليح و نحطوها تتحمر فالفرن
- 3
اما الخضرة انا نديرها وحدها باه ماتطلقش بنتها فالمرقة (لازم كل حاجة تحافظ على بنتها 🤗😂) نقشر بطاطا ونقطعها على 2 و الكورجات والجزر ونديرها وحدها ندير في قدرة تاعي ماء وثوم وتوابل (فلفل كحل و عرق صفر) وشوي فلفل ونخليها تغلي حتى طيب بعد ما طيب نحيها من الما هذاك و لوحها فالمرقة 😋
- 4
اما الكسكس بطبيعة الحال معروف كفاه يتغسل وتلوحي شوي زيت وملح وتفتلي بيديك باه مايتعجنش وتفوريه تفويرة 1 وتنحيه ترشيه بلما مش بزاف وتعاودي تفويرة ثانية وشهية طيبة 🥰🤗😋🌶
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)
شهيتك فالجنة ❤🥰