Donat Kentang
Soft Doughnut with a dripping ice sugar🤤 Better for you who is a newbie in cooking
A traditional doughnut with icing sugar is better than with other toppings, however seems to be your own taste! Stay safe and be happy🥰
Don’t forget to love yourself
Donat Kentang
Soft Doughnut with a dripping ice sugar🤤 Better for you who is a newbie in cooking
A traditional doughnut with icing sugar is better than with other toppings, however seems to be your own taste! Stay safe and be happy🥰
Don’t forget to love yourself
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang kurang lebih 30 menit atau sampai kentang benar-benar lembek.
- 2
Haluskan kentang dan campurkan dengan tepung terigu, gula pasir, fermipan, kuning telur
- 3
Uleni dengan menuangkan sedikit demi sedikit air sambil memberi sejumput garam dan margarin. Ulen sampai kalis membentuk adonan
- 4
Diamkan ulenan sekitar 30-40 menit dan ditutup dengan kain serbet
- 5
Setelah adonan mengembang, uleni sedikit lalu membagi adonan tersebut menjadi 11-15 buah (sesuai keinginan besar kecil adonannya)
- 6
Bulatkan adonan dan bolongin tengah bola adonan tersebut menggunakan jari tangan (jari telunjuk)
- 7
Usahakan bentuk donat rapi dan tidak ada bagian adonan yang pecah
- 8
Tutup kembali adonan donat yang sudah berbentuk tersebut menggunakan kain serbet sekitar 10-15 menit
- 9
Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sedang
- 10
Beri gula tepung sebagai toping (boleh diganti sesuai selera) dan taburi selagi masih panas
- 11
Hidangan siap dinikmati. Jangan lupa untuk berdoa dan cuci tangan sebelum makan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar