Boba kenyal dan lembut

Saat pandemik seperti ini anak-anak sudah mulai bosan di rumah dan ingin menikmati minuman favorit dengan boba. Karena banyak mall tutup so penjual minuman favorit yang paling dekat dengan rumah juga tidak jualan. So mari kita bikin sendiri. Setelah googling ternyata cuma butuh 2 bahan aja omg dan hasilnya kenyal dan lembut banget bahkan kata suami lebih enak daripada beli.
Boba kenyal dan lembut
Saat pandemik seperti ini anak-anak sudah mulai bosan di rumah dan ingin menikmati minuman favorit dengan boba. Karena banyak mall tutup so penjual minuman favorit yang paling dekat dengan rumah juga tidak jualan. So mari kita bikin sendiri. Setelah googling ternyata cuma butuh 2 bahan aja omg dan hasilnya kenyal dan lembut banget bahkan kata suami lebih enak daripada beli.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan tepung tapioka dan gula merah. Iris gula merah dan masuk kan ke dalam panci bersama 90ml air kemudian rebus
- 2
Masak gula merah sampai larut dan tambah kan tepung tapioka sedikit demi sedikit
- 3
Supaya mudah mencampur pindah kan panci ke bawah dan aduk tepung sampai rata
- 4
Pindah kan adonan ke meja yang sudah ditaburi tepung tapioka dan buat bulatan bulatan kecil boba
- 5
Masuk kan boba satu per satu sampai mengambang dan tiriskan
- 6
Rebus sisa gula merah dengan air dan siramkan ke boba yang Sudah ditaruh dalam mangkok. Tambah kan Susu segar. Kebetulan Susu segar putih habis jadi pakai yang coklat. Sajikan 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar