Popovers
Ide sarapan yang ringan dan simple, bahan yang mudah, dan buatnya tidak makan waktu lama. Topping bisa disesuaikan selera masing-masing dan cocok untuk teman minum teh atau kopi di pagi hari
Popovers
Ide sarapan yang ringan dan simple, bahan yang mudah, dan buatnya tidak makan waktu lama. Topping bisa disesuaikan selera masing-masing dan cocok untuk teman minum teh atau kopi di pagi hari
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 230°C, kira-kira 30menit sebelum mulai memanggang
- 2
Olesi cetakan muffin dengan minyak spray/mentega
- 3
Kocok telur, susu, dan mentega hingga rata
- 4
Tambahkan tepung sekaligus, dan kocok hingga berbuih dan tidak ada gumpalan tepung (Kalau menggunakan mixer bisa gunakan kecepatan tinggi selama 20dtk, kemudian aduk pinggiran mixing bowl, dan kocok kembali 10-15dtk)
- 5
Tambahkan mentega cair, dan aduk cepat
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan/loyang muffin 2/3-3/4 full per cup
- 7
Panggang selama 20menit di rak bawah, kemudian turunkan suhu ke 190°C dan teruskan panggang 10-15menit sampai berwarna coklat keemasan. Bila menggunakan loyang mini muffin, panggang dengan suhu 230°C selama 17-20menit
- 8
Sajikan panas-panas dengan taburan gula halus, atau butter, atau whipping cream atau 1 scoop es krim
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar