Asinan Kedondong Segar
Asinan Kedondong Segar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong-potong kedondong (pisahkan dari bijinya)
- 2
Cuci bersih kedondong yang sudah dikupas dan dipotong. Lalu rendam selama 1 jam.
- 3
Pisahkan cabai merah dari bijinya, lalu potong-potong dan haluskan bersama cabai rawit. Rebus di air yang sudah disiapkan sampai mendidih.
- 4
Masukkan gula putih, garam, gula merah, dan perasan air jeruk nipis ke dalam rebusan air cabai. Aduk-aduk.
- 5
Matikan kompor dan biarkan kuah cabai sampai dingin.
- 6
Masukkan potongan kedondong yang sudah di rendam tadi ke dalam kuah cabai dan tutup rapat.
- 7
Diamkan dan masukan ke dalam kulkas sampai kuah meresap ke dalam kedondong.
- 8
Asinan kedondong segar siap menikmati siang harimu.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Novy Citra Pratiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)