Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro leche semidesnatada; 130 gr arroz (en crudo); 75 gr azúcar; 1 rama canela; 1 pizca sal; canela en polvo

. @cook_14067753

#dulces

Arroz con leche

Guardada

Ingredientes

5 raciones

1 litroleche semidesnatada
130 grarroz (en crudo)
75 grazúcar
1 ramacanela
1 pizcasal
canela en polvo

Guardada

Pasos de la receta

1

Echar en una cazuela: la leche, el azúcar, el arroz (en crudo) y la pizca de sal. Ponemos a hervir.
2

Cuando esté hirviendo, bajamos el fuego a la mitad durante 45’ y añadimos la rama de canela. Ponemos una tapa a la sartén y removemos cada 5’ para que no se pegue y quede cremoso.
3

Servir en cuencos, dejar que se atempere, meter en la nevera hasta la hora de consumir y espolvorear con canela molida al gusto