شله دوغ بختیاری

فاطمه حسنی @cook_22988947
این شله رو از همسایه خوب مامانم یاد گرفتم هر کی مزه دوغ و کشک و دوست داره حتما امتحان کنه
شله دوغ بختیاری
این شله رو از همسایه خوب مامانم یاد گرفتم هر کی مزه دوغ و کشک و دوست داره حتما امتحان کنه
مراحل تهیه
- 1
دوغ رو میریزیم تو قابلمه و میذاریم روی شعله کم گاز و مدام هم میزنیم تا بجوشه جوش که امد برنج و اسفناج رو میریزیم باید بزاریم زیاد بپزه مثل شیر برنج وقتی آماده شد برا سرو کردن روش پیاز داغ و نعنا میریزیم نمک هم هر چقدر دوست دارین بریزین تو پخت نباید ریخته بشه چون دوغ رو میبره
- 2
دوست مامانم یا همون همسایمون میگه قدیم که تو ییلاق بودیم غذا که آماده میشد میریختیم تو سینی بزرگ روش روغن محلی میریختیم و همه با هم میخوردیم
- 3
حتما امتحان کنید مزش عالیه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12645962



نظرات (8)