Ketupat Besek Daun Pisang Presto
Selamattt idul fitri yaa. Ini saya bikin ketupat dari anyaman bambu yg suka dipake di abang kupat tahu/ pedagang. Gado-gado.. dll saya pakai ini biar gak ribet masukin ke ketupat yg kecil² 😂
Ketupat Besek Daun Pisang Presto
Selamattt idul fitri yaa. Ini saya bikin ketupat dari anyaman bambu yg suka dipake di abang kupat tahu/ pedagang. Gado-gado.. dll saya pakai ini biar gak ribet masukin ke ketupat yg kecil² 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan besek beri daun pisang, kasih lebih dibagian pinggiran nya, masukkan beras yang udah dicuci ke dalam besek yang telah dialasi daun pisang. Berasnya ½ ukuran tinggi besek ya.. jangan kebanyakan nanti keras. Lalu tutup beras pakai daun pisang selimuti beberapa lapis. Tutup besek dengan pasangannya ikat dengan tali rapia pastikan. kuat ikatannya
- 2
Masukkan besek yg berisi beras tadi ke dalam panci presto + air sampai besek terendam sempurna, lebihin air 2-3 cm diatas besek, tutup panci.. pakai api besar selama 1.5 jam klo udah ada bunyi kecilin dikit. Klo sudah lewat 1.5 jam. Matikan kompor tunggu gas keluar, angkat besek.. tiriskan semalaman (posisinya di berdirikan biar air-nya turun) saya bikin jam 9 malam jam 3 pagi udah turun airnya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar