Campurkan tapioka, keju parut dan telur, aduk merata.

Taburi tepung terigu sampai adonan kalis dan dapat dilinting.

Linting adonan letakkan pada wajan yang sudah diberi minyak (dingin)

Letakkan wajan di kompor goreng dengan api kecil sembari diaduk.

Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

Tips : 1. untuk menghilangkan minyak, oven. 2. Linting adonan kecil saja karena saat digoreng akan mengembang.