Singkong thailand ala indonesia

Name: Singkong thailand ala indonesia
Yield: 7-8orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong bersihkan dari kulitnya lalu potong2 dan cuci bersih; 200 gr gula putih; 1 cm kayu manis bysanya pakai daun pandan tp sya g pakai krna g ada; seujung sendok garam; bahan saus:santan kara uk 65mil + 500ml air; air untuk merebus; keju untuk taburan; ceri klo ada; 2 sendok maizena dilarutkan dgn 5sendok makan air

Ade Hidayat Dtt @cook_5462766

Pertama makan ini drmh tmen rasanya manis2 gurih nyes krna dmsukan dlu ke pendingin...sdh 2 kali coba sma skrg rasa lumayan mantap

Lebih banyak

Singkong thailand ala indonesia

Ade Hidayat Dtt @cook_5462766

Pertama makan ini drmh tmen rasanya manis2 gurih nyes krna dmsukan dlu ke pendingin...sdh 2 kali coba sma skrg rasa lumayan mantap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

7-8orang

1 kgsingkong bersihkan dari kulitnya lalu potong2 dan cuci bersih
200 grgula putih
1 cmkayu manis bysanya pakai daun pandan tp sya g pakai krna g ada
seujung sendokgaram
bahan saus:santan kara uk 65mil + 500ml air
air untuk merebus
keju untuk taburan
ceri klo ada
2 sendokmaizena dilarutkan dgn 5sendok makan air

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Didihkan air untuk merebus stelah mendidih lalu masukan singkong tutup masak sampai 35menit setelah dkira terlihat empuk n berwarna transparan singkongnya dan air tgl sedikit lg bru masukan gula dan garam didihkan lg sebentar biar meresap
2

Pembuatan saus:msak santan yg sdh dicampur air lalu masukan gula n kayu manis parut tunggu mendidih bru masukan larutan maizena aduk2 smpai mengental angkat.
3

Tata singkong di mangkuk lalu masukan saus santan tadi beri parutan keju dan terakhir ceri.siap dihidangkan hangat ataupun dingin.