Potong-potong buah semangka (sesuai selera, saya potong berbentuk dadu). Siapkan wadah atau gelas, tuang air es lalu beri susu kental manis dan sirup mawar secukupnya. Aduk rata, dan beri potongan buah semangka. Kalau mau lebih dingin, bisa ditambahkan es batu, aduk kembali hingga rata dan es semangka sirup siap untuk disajikan.