Spenót, ahogy mi szeretjük

Name: Spenót, ahogy mi szeretjük
Yield: 2+
Cuisine: Magyar
Ingredients: 450 g mirelit spenót; 3 gerezd fokhagyma; 1 ek liszt; 1,5 dl tej + az áztatáshoz; 3 ek étolaj; 1 késhegynyi őrölt kömény; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; 2 db kisebb szelet kenyér (vagy 2 szelet toast kenyér)

A. Györgyi @gyorgyi_2702

Budapest

Spenót, ahogy mi szeretjük

A. Györgyi @gyorgyi_2702

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

450 gmirelit spenót
3 gerezdfokhagyma
1 ekliszt
1,5 dltej + az áztatáshoz
3 ekétolaj
1 késhegynyiőrölt kömény
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
2 dbkisebb szelet kenyér (vagy 2 szelet toast kenyér)

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Beáztatom tejbe a kenyereket. A fokhagymát megpirítom olajon. Közben a fagyasztott spenótpt egy lábasban főzöm.
2

Hozzáadom a lisztet a fokhagymás olajhoz, folyamatosan kevergetem, lassanként adagolom hozzá a tejet. Majd a spenóthoz keverem. Hozzáadom a fűszereket.
3

Amikor jól átkeverem, hozzáadom a tejben áztatott kenyérrel. Majd lehúzom a tűzről és átturmixolom. Utána újra forrásig főzöm.
4

Jó étvágyat kívánok hozzá!