Siapkan bahan. Lelehkan mentega, dan campurkan juga fermipan, sedikit gula dan air hangat (ambil dari air yg 300ml). Aduk rata gula dan telur sampai gula larut saja, saya pakai wisk, mau pakai blender juga boleh

Tambahkan terigu dan garam, aduk rata lagi. Masukkan larutan fermipan.

Tambahkan juga mentega cair dan soda kue. Lalu tutup dengan serbet kurleb 30-60 menit

Lalu panaskan teflon dan tuang adonan, tekan tekan agar dapet pinggirannya ya. Ini wajib pake api kecil ya agar tidak cepat gosong. Setelah bersarang taburi gula pasir sesuai selera saja ya. Lalu tutup sampai matang. Lalu pindakan ke piring, dan selagi panas olesi martabak dengan margarine,

Lalu beri topping sesuai selera, terakhir beri susu kentel manis. Dan siap dinikmati