کنجد رو به مدت ده دقیقه رو حرارات ملایم بو بدین تا طلایی رنگ بشه

شیره و ارده و عسل دم دستتون آماده باشه،کنجد که طلایی شد بریزین روشو هم بزنین و زیر گاز رو خاموش کنین

حالا تو هر قالبی که خواستین کفش کاغذ روغنی بندازین و چربش کنین با کره و مواد رو روش پخش کنین،تو این مرحله مغزهارو بریزین روش فشاروارد کنین بهش با کف دستتون،روش کیسه فریزر بندازین و به مدت یک تا دو ساعت بذارین تو فریزر تا خودشو بگیر و بعد دربیازین و هرمدل که خواستین برش بدین و سرو کنین