Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram,cuci,siram dengan air mendidih,suwir,sisihkan; 500 gr tepung terigu cakra; 10 gr maizena; 1/2 sdt soda kue; 1 sdt garam; 1 sdt bubuk bawang putih; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Minyak; Untuk air rendaman,siapkan 2 liter air di campur dng 100 ml susu

Santi Rachma @cook_22681698

Jamur Crispy

Santi Rachma @cook_22681698

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjamur tiram,cuci,siram dengan air mendidih,suwir,sisihkan
500 grtepung terigu cakra
10 grmaizena
1/2 sdtsoda kue
1 sdtgaram
1 sdtbubuk bawang putih
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaMinyak
Untuk air rendaman,siapkan 2 liter air di campur dng 100 ml susu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, soda kue, bawang putih, garam, penyedap, merica. Aduk rata.
2

Masukkan jamur dlm campuran tepung, aduk2 jangan di tekan2. Tiriskan
3

Campur air dng susu cair, sbgai bahan rendaman aduk smpai rata.
4

Masukkan jamur dalam rendaman, aduk2 tiriskan smpi tuntas
5

Masukkan jamur ke dlam tepung, aduk2 biar keritingnya banyak. Tiriskan
6

Panaskan minyak goreng, goreng dng api sedang smpi berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
7

Jamur krispi siap di sajikan. Selamat mencoba😘